„Schnacken & Schlemmen“ – Premiere am 4. August 2018

Am kommenden Samstag, 4. August ab 12 Uhr ist es soweit! Die erste Runde der Veranstaltung „Schnacken & Schlemmen“ startet. Neun Gastronomen der östlichen Innenstadt laden zum Wandeln und Genießen ein. Von der Antonistraße bis zur Nordstraße können bis 24 Uhr köstliche Speisen, kühle Getränke und tolle Live-Musik mit Freunden und Familie erlebt werden.

Die Gastronomen der City Ost haben gemeinsam mit dem Stadtmarketing und Dank der Unterstützung der Sparkasse Hamm ein Veranstaltungskonzept erarbeitet, bei dem die Vielfalt der einzelnen Häuser in einem kulinarischen und musikalischen Miteinander präsentiert und die gastronomische Stärke der östlichen Innenstadt betont wird. Von der gutbürgerlichen deutschen Küche über griechische und spanische Spezialitäten bis hin zu gehobenen Speisen bleiben – auch an diesem Tag – in der östlichen Innenstadt keine Wünsche offen. Die Gastronomie-Betriebe laden selbstverständlich das ganze Jahr über ihre Kundinnen und Kunden zu einem Besuch ein. Bei „Schnacken & Schlemmen“ sprechen sie erstmalig ihre Gäste gemeinsam an – und garnieren dies mit besonderen kulinarischen und kulturellen Angeboten.

Am Dienstag, 31. Juli fand ein abschließendes Planungsgespräch mit den Beteiligten statt, um die letzten Details für die Veranstaltung festzulegen. Teilgenommen haben an diesem auch der Marktmeister Klaus Westphal und Mark Aurel Altmann von der Sparkasse Hamm, die die Veranstaltung nicht nur finanziell unterstützen.

„Der Wochenmarkt Hamm als zusätzliche Anlaufstelle für frische Speisen wird am 4. August ein wenig umgebaut, wird aber mit all seinen beliebten Angeboten aufwarten“, so Klaus Westphal als Marktmeister. „Der Markt und die ihn umgebenden Gastronomie-Betriebe arbeiten sehr gut zusammen. Kunden, die auf dem Markt einkaufen, können auch auf diesem etwas essen oder trinken – die noch größere Breite des Speise-Angebotes im direkten Umfeld ist für unseren Markt zuträglich und belebend. Genauso wie die attraktiven Einzelhandels- und Dienstleistungsbetriebe.“

„Als vor Ort ansässiges Kreditinstitut liegt uns auch dieser Standort sehr am Herzen“, so Mark Aurel Altmann von der Sparkasse Hamm. Altmann weiter: „Gastronomie bildet nicht nur heute für eine lebendige Innenstadt eine wichtige Grundlage. Der Bereich um die Pauluskirche und den Marktplatz hat sich in den vergangenen Jahren zu einem wahren Magneten entwickelt. Besonders positiv ist dabei, dass durch sie – genau wie durch uns als Sparkasse – alle Zielgruppen angesprochen werden.“

Die Gastronomen sind überzeugt, dass sie für jeden Geschmack das passende Angebot bereithalten:

Mit einem echten Hingucker, einem amerikanischen Schulbus macht das Alte Brauhaus Henin an der Pauluskirche halt. Dort und im urigen Stammhaus (Eylertstraße 15) gibt es Haxe in karamellisierter Zwiebel-Senf-Sauce und langsam in Schmalz und Bier gegartes Kalbsfleisch mit Kartoffel- und Bohnensalat. Am Abend spielt das Power-Duo „Mennana & Mango“ Rock und Pop von Tina Turner bis Ed Sheeran im Stammhaus an der Eylertstraße.

Musikalisch geht es auch im Hardy`s zu: Das Akustikduo „La Manzana“ präsentiert traditionelle, klassische und moderne Stücke aus Spanien, Kuba und Mexiko – auf ihre ganz persönliche Weise. Außerdem wird das Trio SaVier Straßenmusik der 50er bis 70er Jahre mit SAxofon und KlaVIER präsentieren. Zu verschiedensten frisch gezapften Biersorten gibt es zu „Schnacken & Schlemmen“ die „Dicke Lippe“, ein saftiger Pulled Pork Burger und den „Langen Eumel“, die klassische Bratwurst. Beides kommt frisch gegrillt daher und stammt vom „Duke of Berkshire“, einer altenglischen Schweinerasse.

Eine gutbürgerliche Küche erwartet Sie in der Marktschänke – und zwei Künstler, die zum „Schnacken & Schlemmen“ einladen. Die Künstlerin Kelsey Klamath wird mit ihren live gesungenen Hits der 70er und 80er – mit besonderer Liebe zur Country Musik – die Gäste vortrefflich unterhalten. Außerdem wird der Künstler Alexx Marron musikalische Klassiker aus Rock, Folk und Country präsentieren.

Ein spanisches amuse gueule serviert das Restaurant Sentidos (Königstraße 37 d) und ist mit einem Stand an der Pauluskirche vertreten. Bereits eine Woche vor der offiziellen Eröffnung des Stammhauses am 10. August 2018 werden bei „Schnacken & Schlemmen“ erste Kostproben von verschiedenen kalten Tapas angeboten. Abgestimmt darauf werden selbstverständlich spanische Weine und Biere angeboten.

Der zweite Newcomer, das griechische Restaurant Proto, bietet spezielle Highlights der reichhaltigen Speisekarte an. Gyros Pita und Souvlaki im griechischen Original, aber auch eine moderne Variante als Souvlaki-Hähnchen-Bacon darf nicht fehlen und selbstverständlich auch Bifteki gefüllt mit Feta.

Zwei Winzer höchst persönlich erweitern an diesem Tag das Angebot um das Restaurant Reinhardt`s: Das Weingut Glaser Himmelstoss aus Franken und das Weingut Friedrich Fendel aus dem Rheingau haben edle Tropfen im Gepäck und laden zu einem kleinen Pläuschchen in angenehmer Atmosphäre mit einem guten Glas Wein ein. Das Restaurant Reinhardt´s selber wird die Besucher an diesem Tag – wie gewohnt – mit schmackhaften Köstlichkeiten verwöhnen. Zu „Schnacken & Schlemmen“ erwarten die Gäste verschiedenste verführerische „Kleinigkeiten“, die am eigens eingerichteten Snackpoint angeboten werden.

Gerichte aus aller Welt gibt es im Westend. Dort sorgen zusätzlich bei „Schnacken & Schlemmen“ die Hammer Band Babylon und der Künstler Niko Grote mit ihrer Musik auf einer kleinen Bühne für tolle Stimmung. Genießen Sie außerdem ausgewählte Gerichte in einem modernen wie gemütlichen Ambiente.

Auch die Fisch-Liebhaber kommen nicht zu kurz: Yve`s Street Food bietet ihren Gästen besondere Fischburger und Mehr. Für „Schnacken & Schlemmen“ zieht der Stand, der sonst – und selbstverständlich auch zukünftig – auf dem Wochenmarkt steht direkt neben das Restaurant Reinhardt´s.

Und so ein Kaffee, der geht doch immer – so sorgt die wandelBAR dafür, dass jeder erdenkliche Kaffeewunsch in Erfüllung geht. Das bewährte Angebot wird bereits auf dem Wochenmarkt angeboten, so wie auch an diesem Tag. Über den Kaffee hinaus gibt es zu „Schnacken & Schlemmen“ auch Wein, Aperol und Longdrinks an der wahrscheinlich kleinsten Bar der Welt.

„Von 12 bis 24 Uhr bleibt somit in der östlichen Innenstadt kein kulinarischer Wunsch unerfüllt“ zeigt sich Klaus Ernst vom Stadtmarketing überzeugt. „Begleitet durch ausgewählte Getränke und musikalische Highlights open air und in den Häusern ist der Rahmen für einen gemütlichen und entspannten Tag geschaffen, um sich – endlich – mal wieder mit Freunden, Familie und Bekannten zu treffen.“

Auf dem Foto v.l.n.r.:
Daniela Krick (Stadtmarketing Hamm); Mark Aurel Altmann (Sparkasse Hamm); Klaus Ernst (Stadtmarketing Hamm); Frederick Müller (Altes Brauhaus Henin); Klaus Osiewacz (Westend); Yvonne Lichtblau (Yve`s Street Food); Thorsten Thiele (wandelBAR); Lars Reinhardt (Reinhardt’s Restaurant & Weinbar); Yannick Hölscher (Sentidos); Mitarbeiterin wandelBAR; Jutta Elbers (Hardy`s Restaurant und Kneipenkultur); Marktmeister Klaus Westphal (Wochenmarkt an der Pauluskirche)

Weitere Teilnehmer von „Schnacken & Schlemmen“: Marktschänke; Proto Restaurant & Cafè